Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Zwiebelsuppe, mit Käse gegrillt - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 41,83 kcal 175,40 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,26 g | 53 % |
| Kohlenhydrat | 2,93 g | 24 % |
| Eiweiß | 2,03 g | 24 % |
| Zucker | 2,15 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,11 g | |
| Salz | 1204,38 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 40,60 ug |
| cholesterin (gc) | 4,24 mg |
| eisen, insgesamt | 0,25 mg |
| energie, berechnet | 175,40 kJ |
| faser, insgesamt | 0,78 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,35 g |
| fett, insgesamt | 2,26 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 156,77 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 30,98 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,11 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,09 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,68 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,20 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,16 g |
| folat, gesamt | 11,19 ug |
| fructose | 0,64 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,68 g |
| iodid (iod) | 2,23 ug |
| kalium | 102,46 mg |
| kalzium | 59,94 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 2,93 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 8,15 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 472,67 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,13 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,44 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,09 g |
| phosphor | 43,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,23 g |
| protein, insgesamt | 2,03 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,75 g |
| salz- | 1204,38 mg |
| selen, insgesamt | 1,17 ug |
| sterine, gesamt | 6,34 mg |
| stärke, insgesamt | 0,78 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,01 mg |
| tryptophan | 25,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,08 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,82 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,13 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,09 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 12,26 ug |
| vitamin-d | 0,02 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,37 mg |
| zucker, insgesamt | 2,15 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |