Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Zwiebelring, paniert, frittiert - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 241,40 kcal 1010,72 kJ | % der Energie |
| Fett | 12,99 g | 47 % |
| Kohlenhydrat | 26,08 g | 46 % |
| Eiweiß | 4,06 g | 7 % |
| Zucker | 3,63 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,51 g | |
| Salz | 1120,76 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 14,30 ug |
| cholesterin (gc) | 1,75 mg |
| eisen, insgesamt | 0,56 mg |
| energie, berechnet | 1010,72 kJ |
| faser, insgesamt | 2,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,17 g |
| fett, insgesamt | 12,99 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2730,79 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 1183,61 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,51 g |
| fettsäuren, insgesamt | 12,38 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,95 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,92 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,18 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,73 g |
| folat, gesamt | 14,04 ug |
| fructose | 0,86 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,49 g |
| iodid (iod) | 3,81 ug |
| kalium | 172,87 mg |
| kalzium | 27,33 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 26,08 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 16,29 mg |
| maltose | 0,25 g |
| natrium | 439,86 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,39 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,00 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,12 g |
| phosphor | 59,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,55 g |
| protein, insgesamt | 4,06 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 1,02 g |
| salz- | 1120,76 mg |
| selen, insgesamt | 3,13 ug |
| sterine, gesamt | 92,16 mg |
| stärke, insgesamt | 22,45 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 47,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,46 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,26 mg |
| vitamin k, gesamt | 16,92 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,38 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg |
| zink | 0,48 mg |
| zucker, insgesamt | 3,63 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |