Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Zwiebeleintopf, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 70,03 kcal 293,25 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,12 g | 43 % |
| Kohlenhydrat | 7,33 g | 44 % |
| Eiweiß | 2,41 g | 13 % |
| Zucker | 5,05 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,90 g | |
| Salz | 373,55 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 20,70 ug |
| cholesterin (gc) | 5,04 mg |
| eisen, insgesamt | 0,37 mg |
| energie, berechnet | 293,25 kJ |
| faser, insgesamt | 1,17 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,52 g |
| fett, insgesamt | 3,12 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 517,97 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 180,06 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,90 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,94 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,28 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,71 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,18 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,52 g |
| folat, gesamt | 7,57 ug |
| fructose | 0,94 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,00 g |
| iodid (iod) | 14,61 ug |
| kalium | 205,77 mg |
| kalzium | 72,21 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 7,33 g |
| laktose | 2,01 g |
| magnesium | 12,55 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 146,60 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,14 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,56 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,22 g |
| phosphor | 67,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,34 g |
| protein, insgesamt | 2,41 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 1,07 g |
| salz- | 373,55 mg |
| selen, insgesamt | 1,78 ug |
| sterine, gesamt | 18,34 mg |
| stärke, insgesamt | 2,28 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 33,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,15 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,45 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,46 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,04 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 14,24 ug |
| vitamin-d | 0,53 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,45 mg |
| zucker, insgesamt | 5,05 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |