Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Wurstsuppe - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 58,56 kcal 245,30 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,96 g | 39 % |
| Kohlenhydrat | 5,20 g | 43 % |
| Eiweiß | 2,43 g | 17 % |
| Zucker | 0,59 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,16 g | |
| Salz | 627,13 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 546,00 ug |
| cholesterin (gc) | 5,86 mg |
| eisen, insgesamt | 0,36 mg |
| energie, berechnet | 245,30 kJ |
| faser, insgesamt | 0,50 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,42 g |
| fett, insgesamt | 2,96 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 304,51 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 34,52 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,72 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,72 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,16 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,78 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,20 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,37 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,32 g |
| folat, gesamt | 8,76 ug |
| fructose | 0,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,25 g |
| iodid (iod) | 8,77 ug |
| kalium | 160,63 mg |
| kalzium | 9,02 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 5,20 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 9,56 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 246,13 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,70 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,13 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,16 g |
| phosphor | 33,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,15 g |
| protein, insgesamt | 2,43 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,20 g |
| salz- | 627,13 mg |
| selen, insgesamt | 1,86 ug |
| sterine, gesamt | 3,51 mg |
| stärke, insgesamt | 4,61 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 28,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,09 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,12 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,09 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,75 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 30,65 ug |
| vitamin-d | 0,03 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 0,34 mg |
| zucker, insgesamt | 0,59 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |