Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Wurstsuppe, frische Wurst, Siskonmakkara Suppe - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 67,16 kcal 281,13 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,79 g | 53 % |
| Kohlenhydrat | 4,03 g | 31 % |
| Eiweiß | 2,76 g | 16 % |
| Zucker | 1,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,46 g | |
| Salz | 649,77 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 677,40 ug |
| cholesterin (gc) | 7,18 mg |
| eisen, insgesamt | 0,36 mg |
| energie, berechnet | 281,13 kJ |
| faser, insgesamt | 0,68 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,51 g |
| fett, insgesamt | 3,79 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 392,12 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 40,90 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 1,08 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 1,07 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,46 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,55 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,56 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,48 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,05 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,41 g |
| folat, gesamt | 10,44 ug |
| fructose | 0,22 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,54 g |
| iodid (iod) | 7,73 ug |
| kalium | 179,68 mg |
| kalzium | 10,95 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,03 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 10,12 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 255,01 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,81 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,32 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,13 g |
| phosphor | 36,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,25 g |
| protein, insgesamt | 2,76 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,23 g |
| salz- | 649,77 mg |
| selen, insgesamt | 2,22 ug |
| sterine, gesamt | 4,38 mg |
| stärke, insgesamt | 3,03 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 32,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,10 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,85 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,12 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,52 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 38,68 ug |
| vitamin-d | 0,04 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 0,35 mg |
| zucker, insgesamt | 1,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |