Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Wurst, Ring Bologna, Licht, Durchschnitt - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 161,33 kcal 675,82 kJ | % der Energie |
| Fett | 8,98 g | 51 % |
| Kohlenhydrat | 8,76 g | 23 % |
| Eiweiß | 9,83 g | 26 % |
| Zucker | 1,10 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,89 g | |
| Salz | 1662,45 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 43,12 mg |
| eisen, insgesamt | 0,58 mg |
| energie, berechnet | 675,82 kJ |
| faser, insgesamt | 0,13 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,07 g |
| fett, insgesamt | 8,98 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1225,96 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 88,99 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 1,82 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 7,85 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,89 g |
| fettsäuren, insgesamt | 8,50 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,16 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,41 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,27 g |
| folat, gesamt | 5,59 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,05 g |
| iodid (iod) | 8,36 ug |
| kalium | 123,64 mg |
| kalzium | 18,25 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 8,76 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 12,10 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 652,45 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,87 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,98 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 96,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,07 g |
| protein, insgesamt | 9,83 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 1662,45 mg |
| selen, insgesamt | 7,13 ug |
| sterine, gesamt | 0,75 mg |
| stärke, insgesamt | 7,67 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,16 mg |
| tryptophan | 129,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,31 mg |
| vitamin k, gesamt | 19,98 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 13,58 ug |
| vitamin-d | 0,29 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,22 mg |
| zink | 0,75 mg |
| zucker, insgesamt | 1,10 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |