Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Wok-Gemüse, gebratene, Paprika-Zwiebel-Süss-Mais-Bohnen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 141,49 kcal 592,87 kJ | % der Energie |
| Fett | 8,24 g | 56 % |
| Kohlenhydrat | 11,66 g | 34 % |
| Eiweiß | 3,34 g | 9 % |
| Zucker | 3,81 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,58 g | |
| Salz | 9,53 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1800,20 ug |
| cholesterin (gc) | 0,78 mg |
| eisen, insgesamt | 0,93 mg |
| energie, berechnet | 592,87 kJ |
| faser, insgesamt | 3,63 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,55 g |
| fett, insgesamt | 8,24 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2071,92 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 809,35 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,58 g |
| fettsäuren, insgesamt | 7,80 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,33 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,89 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,81 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,07 g |
| folat, gesamt | 77,81 ug |
| fructose | 1,19 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,23 g |
| iodid (iod) | 0,65 ug |
| kalium | 319,96 mg |
| kalzium | 39,01 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 11,66 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 29,08 mg |
| maltose | 0,06 g |
| natrium | 3,74 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,03 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,72 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,12 g |
| phosphor | 77,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,23 g |
| protein, insgesamt | 3,34 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 1,22 g |
| salz- | 9,53 mg |
| selen, insgesamt | 0,87 ug |
| sterine, gesamt | 72,68 mg |
| stärke, insgesamt | 7,86 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| tryptophan | 41,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 49,35 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,23 mg |
| vitamin k, gesamt | 27,41 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 60,18 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
| zink | 0,38 mg |
| zucker, insgesamt | 3,81 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |