Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Weiße Sauce, fettfreie Milch, verdickt mit Mehl und Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 109,46 kcal 458,08 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,18 g | 53 % |
| Kohlenhydrat | 9,44 g | 35 % |
| Eiweiß | 3,81 g | 12 % |
| Zucker | 5,03 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,24 g | |
| Salz | 594,51 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 10,00 ug |
| cholesterin (gc) | 3,73 mg |
| eisen, insgesamt | 0,11 mg |
| energie, berechnet | 458,08 kJ |
| faser, insgesamt | 0,21 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,16 g |
| fett, insgesamt | 6,18 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1228,53 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 452,86 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,24 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,93 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,91 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,70 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,45 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,23 g |
| folat, gesamt | 3,80 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 25,89 ug |
| kalium | 171,98 mg |
| kalzium | 124,88 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,44 g |
| laktose | 4,96 g |
| magnesium | 14,16 mg |
| maltose | 0,05 g |
| natrium | 233,33 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,16 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,85 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,20 g |
| phosphor | 99,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,05 g |
| protein, insgesamt | 3,81 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 594,51 mg |
| selen, insgesamt | 3,39 ug |
| sterine, gesamt | 31,26 mg |
| stärke, insgesamt | 4,41 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 54,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,81 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,08 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,49 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 24,10 ug |
| vitamin-d | 1,30 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,49 mg |
| zucker, insgesamt | 5,03 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |