Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Weißbrot, Weizenrolle, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 310,71 kcal 1300,18 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,68 g | 18 % |
| Kohlenhydrat | 52,00 g | 71 % |
| Eiweiß | 8,73 g | 11 % |
| Zucker | 1,67 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,35 g | |
| Salz | 540,43 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 10,20 ug |
| cholesterin (gc) | 3,53 mg |
| eisen, insgesamt | 0,67 mg |
| energie, berechnet | 1300,18 kJ |
| faser, insgesamt | 2,51 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,87 g |
| fett, insgesamt | 6,68 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1504,80 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 429,37 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,35 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,13 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,75 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,95 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,43 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,51 g |
| folat, gesamt | 22,84 ug |
| fructose | 0,04 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (iod) | 21,83 ug |
| kalium | 142,85 mg |
| kalzium | 35,87 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 52,00 g |
| laktose | 0,84 g |
| magnesium | 22,65 mg |
| maltose | 0,62 g |
| natrium | 212,10 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,81 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,22 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,03 g |
| phosphor | 101,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,64 g |
| protein, insgesamt | 8,73 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,14 g |
| salz- | 540,43 mg |
| selen, insgesamt | 7,41 ug |
| sterine, gesamt | 59,32 mg |
| stärke, insgesamt | 50,33 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 99,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,06 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,13 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,22 mg |
| vitamin k, gesamt | 6,34 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 23,08 ug |
| vitamin-d | 0,43 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 0,69 mg |
| zucker, insgesamt | 1,67 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |