Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Vegane Frankfurter Soße - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 536,19 kJ 128,11 kcal |
| Fett | 8,56 g |
| Kohlenhydrat | 3,57 g |
| Eiweiß | 7,65 g |
| Zucker | 1,12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,91 g |
| Salz | 1089,80 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 3,30 ug |
| cholesterin (gc) | 0,83 mg |
| eisen, insgesamt | 0,60 mg |
| energie, berechnet | 536,19 kJ |
| faser, insgesamt | 3,60 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,14 g |
| fett, insgesamt | 8,56 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 3642,26 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 126,78 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,91 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,99 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,21 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,85 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,13 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 3,72 g |
| folat, gesamt | 16,07 ug |
| fructose | 0,11 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 9,57 ug |
| kalium | 111,12 mg |
| kalzium | 25,65 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,57 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 14,11 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 427,71 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,39 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,39 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,01 g |
| phosphor | 45,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,06 g |
| protein, insgesamt | 7,65 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,17 g |
| salz- | 1089,80 mg |
| selen, insgesamt | 6,69 ug |
| sterine, gesamt | 9,38 mg |
| stärke, insgesamt | 2,45 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 5,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 6,13 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 4,10 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,84 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 14,87 ug |
| vitamin-d | 0,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,37 mg |
| zucker, insgesamt | 1,12 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |
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