Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Tzatziki, griechische Joghurt-Sauce - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 43,50 kcal 182,33 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,39 g | 53 % |
| Kohlenhydrat | 3,03 g | 35 % |
| Eiweiß | 1,84 g | 12 % |
| Zucker | 2,88 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,61 g | |
| Salz | 1049,81 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 340,70 ug |
| cholesterin (gc) | 6,95 mg |
| eisen, insgesamt | 0,15 mg |
| energie, berechnet | 182,33 kJ |
| faser, insgesamt | 0,40 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,38 g |
| fett, insgesamt | 2,39 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 33,82 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 22,79 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,61 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,27 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,54 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,07 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,04 g |
| folat, gesamt | 8,09 ug |
| fructose | 0,38 g |
| galactose | 0,72 g |
| glucose | 1,10 g |
| iodid (iod) | 31,65 ug |
| kalium | 200,92 mg |
| kalzium | 66,90 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,03 g |
| laktose | 0,67 g |
| magnesium | 10,66 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 412,01 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,16 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,63 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,61 g |
| phosphor | 67,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,22 g |
| protein, insgesamt | 1,84 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,01 g |
| salz- | 1049,81 mg |
| selen, insgesamt | 1,49 ug |
| sterine, gesamt | 4,29 mg |
| stärke, insgesamt | 0,15 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 28,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,09 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,80 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,08 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,38 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 29,14 ug |
| vitamin-d | 0,01 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,26 mg |
| zucker, insgesamt | 2,88 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |