Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Thunfisch Bolognese - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 160,37 kcal 671,94 kJ | % der Energie |
| Fett | 8,07 g | 47 % |
| Kohlenhydrat | 7,26 g | 18 % |
| Eiweiß | 13,73 g | 34 % |
| Zucker | 4,14 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,36 g | |
| Salz | 661,30 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 6398,90 ug |
| cholesterin (gc) | 24,89 mg |
| eisen, insgesamt | 2,49 mg |
| energie, berechnet | 671,94 kJ |
| faser, insgesamt | 1,64 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,34 g |
| fett, insgesamt | 8,07 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2619,83 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 478,42 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 10,88 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 88,51 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,36 g |
| fettsäuren, insgesamt | 7,46 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,68 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,22 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,58 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,63 g |
| folat, gesamt | 9,32 ug |
| fructose | 1,52 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,08 g |
| iodid (iod) | 7,87 ug |
| kalium | 415,40 mg |
| kalzium | 17,78 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 7,26 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 28,35 mg |
| maltose | 0,04 g |
| natrium | 259,54 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 8,03 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 8,58 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,27 g |
| phosphor | 173,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,24 g |
| protein, insgesamt | 13,73 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,28 g |
| salz- | 661,30 mg |
| selen, insgesamt | 20,42 ug |
| sterine, gesamt | 25,42 mg |
| stärke, insgesamt | 3,12 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 152,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 2,10 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 10,22 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,50 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,22 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 34,63 ug |
| vitamin-d | 0,97 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,28 mg |
| zink | 1,09 mg |
| zucker, insgesamt | 4,14 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |