Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Tapas, Frischkäse-gefüllter Jalapeno-Pfeffer, Olivenöl - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 162,76 kcal 681,89 kJ | % der Energie |
| Fett | 17,04 g | 95 % |
| Kohlenhydrat | 2,22 g | 5 % |
| Eiweiß | 0,84 g | 0 % |
| Zucker | 1,35 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,78 g | |
| Salz | 1604,09 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 58,80 ug |
| cholesterin (gc) | 12,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,65 mg |
| energie, berechnet | 681,89 kJ |
| faser, insgesamt | 0,94 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,01 g |
| fett, insgesamt | 17,04 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1509,46 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 106,59 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,06 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,78 g |
| fettsäuren, insgesamt | 16,06 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 9,55 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,66 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,52 g |
| folat, gesamt | 6,96 ug |
| fructose | 0,37 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,37 g |
| iodid (iod) | 1,67 ug |
| kalium | 103,37 mg |
| kalzium | 25,15 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 2,22 g |
| laktose | 0,61 g |
| magnesium | 7,27 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 629,55 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,16 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,36 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,37 g |
| phosphor | 17,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,01 g |
| protein, insgesamt | 0,84 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 1604,09 mg |
| selen, insgesamt | 0,55 ug |
| sterine, gesamt | 22,49 mg |
| stärke, insgesamt | 0,87 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 11,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,06 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,90 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,76 mg |
| vitamin k, gesamt | 8,60 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 68,90 ug |
| vitamin-d | 0,02 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| zink | 0,20 mg |
| zucker, insgesamt | 1,35 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |