Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Süßkartoffel-Pommes, Ofen-gebacken - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 155,35 kcal 650,33 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,27 g | 39 % |
| Kohlenhydrat | 20,91 g | 58 % |
| Eiweiß | 1,95 g | 3 % |
| Zucker | 5,19 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,43 g | |
| Salz | 786,56 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 10579,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,27 mg |
| eisen, insgesamt | 0,77 mg |
| energie, berechnet | 650,33 kJ |
| faser, insgesamt | 3,73 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,74 g |
| fett, insgesamt | 6,27 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1550,95 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 592,86 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,43 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,06 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,48 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,15 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,59 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,55 g |
| folat, gesamt | 10,25 ug |
| fructose | 0,87 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,19 g |
| iodid (iod) | 18,01 ug |
| kalium | 420,07 mg |
| kalzium | 39,22 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 20,91 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 31,41 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 308,70 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,69 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,00 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 60,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,37 g |
| protein, insgesamt | 1,95 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 3,13 g |
| salz- | 786,56 mg |
| selen, insgesamt | 0,75 ug |
| sterine, gesamt | 53,02 mg |
| stärke, insgesamt | 15,71 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 24,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,09 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,69 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,48 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 789,93 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,26 mg |
| zink | 0,38 mg |
| zucker, insgesamt | 5,19 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |