Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Süßkartoffel-Feta-Salat, Öl-Dressing - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 115,20 kcal 482,99 kJ | % der Energie |
| Fett | 5,39 g | 43 % |
| Kohlenhydrat | 11,02 g | 42 % |
| Eiweiß | 4,15 g | 15 % |
| Zucker | 2,45 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,55 g | |
| Salz | 654,53 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 3623,20 ug |
| cholesterin (gc) | 5,51 mg |
| eisen, insgesamt | 1,01 mg |
| energie, berechnet | 482,99 kJ |
| faser, insgesamt | 2,52 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,51 g |
| fett, insgesamt | 5,39 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 790,81 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 274,24 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,08 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,55 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,17 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,44 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,27 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,80 g |
| folat, gesamt | 52,27 ug |
| fructose | 0,46 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,58 g |
| iodid (iod) | 7,69 ug |
| kalium | 268,99 mg |
| kalzium | 68,23 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 11,02 g |
| laktose | 0,17 g |
| magnesium | 26,70 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 256,88 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,40 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,47 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,43 g |
| phosphor | 93,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,84 g |
| protein, insgesamt | 4,15 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 1,22 g |
| salz- | 654,53 mg |
| selen, insgesamt | 3,83 ug |
| sterine, gesamt | 39,98 mg |
| stärke, insgesamt | 8,57 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 65,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,12 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,97 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,72 mg |
| vitamin k, gesamt | 20,46 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 272,86 ug |
| vitamin-d | 0,02 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| zink | 0,94 mg |
| zucker, insgesamt | 2,45 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |