Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Spinat und Reisauflauf, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 81,50 kcal 341,09 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,18 g | 24 % |
| Kohlenhydrat | 11,42 g | 59 % |
| Eiweiß | 3,58 g | 16 % |
| Zucker | 1,62 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,72 g | |
| Salz | 944,40 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1666,60 ug |
| cholesterin (gc) | 46,09 mg |
| eisen, insgesamt | 0,65 mg |
| energie, berechnet | 341,09 kJ |
| faser, insgesamt | 0,56 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,46 g |
| fett, insgesamt | 2,18 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 231,16 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 71,61 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 13,03 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,72 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,87 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,78 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,35 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,25 g |
| folat, gesamt | 39,73 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (iod) | 30,26 ug |
| kalium | 174,94 mg |
| kalzium | 64,89 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 11,42 g |
| laktose | 1,47 g |
| magnesium | 21,69 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 370,64 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,47 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,29 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,06 g |
| phosphor | 74,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,11 g |
| protein, insgesamt | 3,58 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| salz- | 944,40 mg |
| selen, insgesamt | 6,91 ug |
| sterine, gesamt | 9,22 mg |
| stärke, insgesamt | 9,80 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 57,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,36 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 8,81 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,57 mg |
| vitamin k, gesamt | 55,78 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 84,72 ug |
| vitamin-d | 0,60 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 0,65 mg |
| zucker, insgesamt | 1,62 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |