Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Spinat-Souffle, fettfreie Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 85,56 kcal 358,23 kJ | % der Energie |
| Fett | 5,02 g | 56 % |
| Kohlenhydrat | 4,23 g | 20 % |
| Eiweiß | 5,52 g | 25 % |
| Zucker | 2,01 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,14 g | |
| Salz | 792,58 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 3867,70 ug |
| cholesterin (gc) | 95,67 mg |
| eisen, insgesamt | 1,11 mg |
| energie, berechnet | 358,23 kJ |
| faser, insgesamt | 0,72 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,51 g |
| fett, insgesamt | 5,02 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 755,11 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 263,19 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 27,95 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,02 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,14 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,41 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,10 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,29 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,80 g |
| folat, gesamt | 86,06 ug |
| fructose | 0,05 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,13 g |
| iodid (iod) | 28,73 ug |
| kalium | 319,99 mg |
| kalzium | 101,65 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,23 g |
| laktose | 1,75 g |
| magnesium | 36,85 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 311,06 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,65 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,98 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,07 g |
| phosphor | 105,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,22 g |
| protein, insgesamt | 5,52 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| saccharose | 0,05 g |
| salz- | 792,58 mg |
| selen, insgesamt | 10,07 ug |
| sterine, gesamt | 17,43 mg |
| stärke, insgesamt | 2,21 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| tryptophan | 92,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,68 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 20,30 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,50 mg |
| vitamin k, gesamt | 131,29 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 189,42 ug |
| vitamin-d | 1,05 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,16 mg |
| zink | 0,97 mg |
| zucker, insgesamt | 2,01 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |