Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Shortbread Torte Kruste, süß - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 446,22 kcal 1867,14 kJ | % der Energie |
| Fett | 23,14 g | 47 % |
| Kohlenhydrat | 51,33 g | 46 % |
| Eiweiß | 7,39 g | 6 % |
| Zucker | 17,33 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,04 g | |
| Salz | 788,97 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 145,90 ug |
| cholesterin (gc) | 69,06 mg |
| eisen, insgesamt | 0,70 mg |
| energie, berechnet | 1867,14 kJ |
| faser, insgesamt | 1,61 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,19 g |
| fett, insgesamt | 23,14 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2670,15 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 929,18 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 15,38 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,37 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 9,04 g |
| fettsäuren, insgesamt | 21,83 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,66 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,76 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,94 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,72 g |
| folat, gesamt | 15,07 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,08 g |
| iodid (iod) | 11,86 ug |
| kalium | 95,31 mg |
| kalzium | 210,44 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 51,33 g |
| laktose | 0,08 g |
| magnesium | 15,90 mg |
| maltose | 0,41 g |
| natrium | 309,64 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,42 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,75 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 228,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,41 g |
| protein, insgesamt | 7,39 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 16,74 g |
| salz- | 788,97 mg |
| selen, insgesamt | 9,48 ug |
| sterine, gesamt | 93,92 mg |
| stärke, insgesamt | 34,01 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 90,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,31 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,52 mg |
| vitamin k, gesamt | 16,01 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 105,53 ug |
| vitamin-d | 2,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,63 mg |
| zucker, insgesamt | 17,33 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |