Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Shortbread Torte Kruste, mit Fructose gesüßt - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 445,27 kcal 1863,75 kJ | % der Energie |
| Fett | 24,86 g | 50 % |
| Kohlenhydrat | 46,56 g | 43 % |
| Eiweiß | 8,15 g | 7 % |
| Zucker | 10,21 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 9,69 g | |
| Salz | 721,47 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 169,80 ug |
| cholesterin (gc) | 80,95 mg |
| eisen, insgesamt | 0,78 mg |
| energie, berechnet | 1863,75 kJ |
| faser, insgesamt | 1,73 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,28 g |
| fett, insgesamt | 24,86 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2868,73 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 992,25 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 18,57 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,39 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 9,69 g |
| fettsäuren, insgesamt | 23,43 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 9,30 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 4,04 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 1,01 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,92 g |
| folat, gesamt | 17,30 ug |
| fructose | 9,49 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,09 g |
| iodid (iod) | 13,12 ug |
| kalium | 104,27 mg |
| kalzium | 178,38 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 46,56 g |
| laktose | 0,08 g |
| magnesium | 17,26 mg |
| maltose | 0,44 g |
| natrium | 283,15 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,46 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,94 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 213,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,44 g |
| protein, insgesamt | 8,15 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 0,10 g |
| salz- | 721,47 mg |
| selen, insgesamt | 10,77 ug |
| sterine, gesamt | 100,36 mg |
| stärke, insgesamt | 36,35 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 101,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,37 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,72 mg |
| vitamin k, gesamt | 17,09 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 117,33 ug |
| vitamin-d | 2,26 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,07 mg |
| zink | 0,69 mg |
| zucker, insgesamt | 10,21 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |