Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Shortbread biscut, Löffel Cookie ohne Füllung - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 490,20 kcal 2051,79 kJ | % der Energie |
| Fett | 27,54 g | 51 % |
| Kohlenhydrat | 54,76 g | 45 % |
| Eiweiß | 5,28 g | 4 % |
| Zucker | 23,24 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 14,07 g | |
| Salz | 1044,97 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 77,90 ug |
| cholesterin (gc) | 32,44 mg |
| eisen, insgesamt | 0,45 mg |
| energie, berechnet | 2051,79 kJ |
| faser, insgesamt | 1,52 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,13 g |
| fett, insgesamt | 27,54 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2135,40 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 470,97 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,36 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 14,07 g |
| fettsäuren, insgesamt | 25,96 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,97 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,80 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,47 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,17 g |
| folat, gesamt | 6,68 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,02 g |
| iodid (iod) | 5,96 ug |
| kalium | 74,06 mg |
| kalzium | 14,15 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 54,76 g |
| laktose | 0,18 g |
| magnesium | 13,38 mg |
| maltose | 0,39 g |
| natrium | 410,11 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,39 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,23 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 57,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,39 g |
| protein, insgesamt | 5,28 g |
| riboflavin | 0,02 mg |
| saccharose | 22,63 g |
| salz- | 1044,97 mg |
| selen, insgesamt | 4,54 ug |
| sterine, gesamt | 60,05 mg |
| stärke, insgesamt | 31,52 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 57,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,81 mg |
| vitamin k, gesamt | 13,66 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 267,64 ug |
| vitamin-d | 1,30 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| zink | 0,37 mg |
| zucker, insgesamt | 23,24 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |