Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Senf - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 131,21 kcal 549,67 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,00 g | 43 % |
| Kohlenhydrat | 14,10 g | 44 % |
| Eiweiß | 4,38 g | 13 % |
| Zucker | 14,10 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,12 g | |
| Salz | 2955,68 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 2,30 mg |
| energie, berechnet | 549,67 kJ |
| faser, insgesamt | 1,70 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,10 g |
| fett, insgesamt | 6,00 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 273,44 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 106,17 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,04 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,54 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,39 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,28 g |
| folat, gesamt | 0,00 ug |
| fructose | 3,00 g |
| glucose | 3,50 g |
| iodid (iod) | 3,00 ug |
| kalium | 110,00 mg |
| kalzium | 77,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 14,10 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 44,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1160,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,52 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,67 mg |
| phosphor | 110,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,60 g |
| protein, insgesamt | 4,38 g |
| riboflavin | 0,00 mg |
| saccharose | 7,60 g |
| salz- | 2955,68 mg |
| selen, insgesamt | 27,80 ug |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,00 mg |
| tryptophan | 9,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,05 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,00 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,00 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,00 mg |
| zink | 0,70 mg |
| zucker, insgesamt | 14,10 g |