Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Seetang, Kombu, getrocknet - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 187,86 kcal 786,84 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,30 g | 8 % |
| Kohlenhydrat | 20,10 g | 68 % |
| Eiweiß | 7,12 g | 24 % |
| Zucker | 20,10 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | g | |
| Salz | 4662,84 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 340,00 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 12,70 mg |
| energie, berechnet | 786,84 kJ |
| faser, insgesamt | 34,50 g |
| fett, insgesamt | 1,30 g |
| iodid (iod) | 429000,00 ug |
| kalium | 450,00 mg |
| kalzium | 900,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 20,10 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 610,00 mg |
| natrium | 1830,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,10 mg |
| phosphor | 210,00 mg |
| protein, insgesamt | 7,12 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| salz- | 4662,84 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 13,00 mg |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 28,22 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,01 mg |
| zink | 6,20 mg |
| zucker, insgesamt | 20,10 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |