Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Seelachs und Kartoffelauflauf, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 81,02 kcal 339,49 kJ | % der Energie |
| Fett | 1,86 g | 14 % |
| Kohlenhydrat | 7,78 g | 43 % |
| Eiweiß | 7,70 g | 43 % |
| Zucker | 2,25 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,66 g | |
| Salz | 681,62 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 78,30 ug |
| cholesterin (gc) | 48,03 mg |
| eisen, insgesamt | 0,47 mg |
| energie, berechnet | 339,49 kJ |
| faser, insgesamt | 0,46 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,40 g |
| fett, insgesamt | 1,86 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 154,08 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 39,67 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 28,71 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 86,20 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,66 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,57 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,56 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,33 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,16 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,17 g |
| folat, gesamt | 13,99 ug |
| fructose | 0,19 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,22 g |
| iodid (iod) | 47,31 ug |
| kalium | 369,29 mg |
| kalzium | 54,51 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 7,78 g |
| laktose | 1,73 g |
| magnesium | 17,96 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 267,51 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,71 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,20 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,28 g |
| phosphor | 114,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,17 g |
| protein, insgesamt | 7,70 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saccharose | 0,10 g |
| salz- | 681,62 mg |
| selen, insgesamt | 10,97 ug |
| sterine, gesamt | 4,01 mg |
| stärke, insgesamt | 5,53 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptophan | 103,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,51 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,06 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,44 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,90 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 23,53 ug |
| vitamin-d | 0,95 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,14 mg |
| zink | 0,48 mg |
| zucker, insgesamt | 2,25 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |