Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schweizer rolle - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 225,14 kcal 942,19 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,03 g | 12 % |
| Kohlenhydrat | 43,22 g | 79 % |
| Eiweiß | 5,00 g | 9 % |
| Zucker | 32,51 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,77 g | |
| Salz | 409,47 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 246,50 ug |
| cholesterin (gc) | 112,02 mg |
| eisen, insgesamt | 0,77 mg |
| energie, berechnet | 942,19 kJ |
| faser, insgesamt | 0,89 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,52 g |
| fett, insgesamt | 3,03 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 352,24 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 35,45 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 33,22 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,77 g |
| fettsäuren, insgesamt | 2,40 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,13 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,47 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,07 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,40 g |
| folat, gesamt | 21,58 ug |
| fructose | 3,13 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,99 g |
| iodid (iod) | 17,04 ug |
| kalium | 346,04 mg |
| kalzium | 129,40 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 43,22 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 11,79 mg |
| maltose | 0,07 g |
| natrium | 160,70 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,17 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,30 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,26 g |
| phosphor | 161,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,37 g |
| protein, insgesamt | 5,00 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 26,32 g |
| salz- | 409,47 mg |
| selen, insgesamt | 11,20 ug |
| sterine, gesamt | 6,34 mg |
| stärke, insgesamt | 10,71 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 75,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,66 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,61 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,81 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,28 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 74,12 ug |
| vitamin-d | 0,69 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,57 mg |
| zucker, insgesamt | 32,51 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |