Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schweinefleischstreifen, mariniert, in Öl gebraten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 353,73 kcal 1480,59 kJ | % der Energie |
| Fett | 31,45 g | 80 % |
| Kohlenhydrat | 1,79 g | 1 % |
| Eiweiß | 16,86 g | 18 % |
| Zucker | 1,25 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,87 g | |
| Salz | 1364,71 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,20 ug |
| cholesterin (gc) | 43,39 mg |
| eisen, insgesamt | 0,52 mg |
| energie, berechnet | 1480,59 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 31,45 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 6896,43 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 2922,50 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 2,93 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,87 g |
| fettsäuren, insgesamt | 30,32 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 17,48 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 9,89 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 2,93 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 6,93 g |
| folat, gesamt | 1,71 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 2,56 ug |
| kalium | 230,47 mg |
| kalzium | 11,77 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 1,79 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 18,33 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 535,60 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,68 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 6,07 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 133,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 16,86 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saccharose | 1,25 g |
| salz- | 1364,71 mg |
| selen, insgesamt | 16,27 ug |
| sterine, gesamt | 186,22 mg |
| stärke, insgesamt | 0,54 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,76 mg |
| tryptophan | 203,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,47 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 5,91 mg |
| vitamin k, gesamt | 42,64 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 1,64 ug |
| vitamin-d | 0,24 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,34 mg |
| zink | 1,31 mg |
| zucker, insgesamt | 1,25 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |