Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schweinefleisch und Kartoffelauflauf, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 122,37 kcal 512,67 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,05 g | 47 % |
| Kohlenhydrat | 8,87 g | 28 % |
| Eiweiß | 7,64 g | 25 % |
| Zucker | 2,06 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,08 g | |
| Salz | 566,12 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 112,10 ug |
| cholesterin (gc) | 54,12 mg |
| eisen, insgesamt | 0,77 mg |
| energie, berechnet | 512,67 kJ |
| faser, insgesamt | 0,46 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,46 g |
| fett, insgesamt | 6,05 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 666,96 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 117,81 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 3,89 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 14,84 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,03 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,08 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,59 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,52 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,89 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,15 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,72 g |
| folat, gesamt | 15,69 ug |
| fructose | 0,14 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,17 g |
| iodid (iod) | 22,27 ug |
| kalium | 370,88 mg |
| kalzium | 55,31 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 8,87 g |
| laktose | 1,76 g |
| magnesium | 21,38 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 222,18 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,71 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,86 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,34 g |
| phosphor | 118,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,18 g |
| protein, insgesamt | 7,64 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 566,12 mg |
| selen, insgesamt | 8,96 ug |
| sterine, gesamt | 6,22 mg |
| stärke, insgesamt | 6,81 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| tryptophan | 102,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,48 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,48 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,48 mg |
| vitamin k, gesamt | 2,27 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 35,47 ug |
| vitamin-d | 0,76 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| zink | 1,09 mg |
| zucker, insgesamt | 2,06 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |