Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schweinefleisch gezogen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 110,42 kcal 462,53 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,51 g | 55 % |
| Kohlenhydrat | 6,62 g | 24 % |
| Eiweiß | 5,94 g | 20 % |
| Zucker | 6,34 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,95 g | |
| Salz | 693,05 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2356,60 ug |
| cholesterin (gc) | 16,31 mg |
| eisen, insgesamt | 0,72 mg |
| energie, berechnet | 462,53 kJ |
| faser, insgesamt | 0,61 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,10 g |
| fett, insgesamt | 6,51 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 860,39 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 215,32 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,95 g |
| fettsäuren, insgesamt | 6,14 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 3,05 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,13 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,22 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,88 g |
| folat, gesamt | 4,08 ug |
| fructose | 1,99 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 1,98 g |
| iodid (iod) | 10,62 ug |
| kalium | 178,39 mg |
| kalzium | 15,55 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,62 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 11,37 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 272,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,98 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,82 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,27 g |
| phosphor | 62,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,08 g |
| protein, insgesamt | 5,94 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saccharose | 1,92 g |
| salz- | 693,05 mg |
| selen, insgesamt | 6,32 ug |
| sterine, gesamt | 13,88 mg |
| stärke, insgesamt | 0,28 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,15 mg |
| tryptophan | 64,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,59 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,65 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,15 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 7,91 ug |
| vitamin-d | 0,16 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,15 mg |
| zink | 1,08 mg |
| zucker, insgesamt | 6,34 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |