Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schwedische Auflauf, fettarme Milch - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 83,65 kcal 350,60 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,46 g | 50 % |
| Kohlenhydrat | 7,65 g | 39 % |
| Eiweiß | 2,39 g | 11 % |
| Zucker | 5,79 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,58 g | |
| Salz | 494,25 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 66,10 ug |
| cholesterin (gc) | 33,46 mg |
| eisen, insgesamt | 0,47 mg |
| energie, berechnet | 350,60 kJ |
| faser, insgesamt | 1,41 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,95 g |
| fett, insgesamt | 4,46 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 511,12 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 194,01 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 8,62 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,05 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,58 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,98 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,58 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,74 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,20 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,53 g |
| folat, gesamt | 31,92 ug |
| fructose | 1,54 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 2,53 g |
| iodid (iod) | 17,31 ug |
| kalium | 272,99 mg |
| kalzium | 50,38 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 7,65 g |
| laktose | 0,65 g |
| magnesium | 14,80 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 193,97 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,94 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,28 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,28 g |
| phosphor | 63,70 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,47 g |
| protein, insgesamt | 2,39 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saccharose | 1,06 g |
| salz- | 494,25 mg |
| selen, insgesamt | 3,49 ug |
| sterine, gesamt | 20,04 mg |
| stärke, insgesamt | 1,85 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 35,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,22 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 19,42 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,54 mg |
| vitamin k, gesamt | 3,97 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 38,90 ug |
| vitamin-d | 0,35 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,34 mg |
| zucker, insgesamt | 5,79 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |