Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schwarze Johannisbeere - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
Energie | 74,09 kcal 310,10 kJ | % der Energie |
Fett | 1,09 g | 18 % |
Kohlenhydrat | 9,72 g | 73 % |
Eiweiß | 1,38 g | 8 % |
Zucker | 8,58 g | |
Gesättigte Fettsäuren | 0,04 g | |
Salz | 5,10 mg |
Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
carotinoide, gesamt | 542,20 ug |
cholesterin (gc) | 0,00 mg |
eisen, insgesamt | 1,20 mg |
energie, berechnet | 310,10 kJ |
faser, insgesamt | 5,80 g |
faser, wasserunlöslich | 3,00 g |
fett, insgesamt | 1,09 g |
fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 45,46 mg |
fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 27,12 mg |
fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,04 g |
fettsäuren, insgesamt | 0,13 g |
fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,01 g |
fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,05 g |
folat, gesamt | 14,20 ug |
fructose | 4,41 g |
glucose | 3,55 g |
iodid (iod) | 1,00 ug |
kalium | 340,00 mg |
kalzium | 72,00 mg |
kohlenhydrat, vorhanden | 9,72 g |
laktose | 0,00 g |
magnesium | 24,00 mg |
maltose | 0,05 g |
natrium | 2,00 mg |
niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,30 mg |
niacin-äquivalente, insgesamt | 0,52 mg |
organische säuren, insgesamt | 2,67 g |
phosphor | 58,00 mg |
polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,90 g |
protein, insgesamt | 1,38 g |
riboflavin | 0,02 mg |
saccharose | 0,57 g |
salz- | 5,10 mg |
selen, insgesamt | 0,10 ug |
sterine, gesamt | 8,80 mg |
stärke, insgesamt | 1,14 g |
thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
tryptophan | 13,00 mg |
vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (ascorbinsäure) | 128,00 mg |
vitamin e-alphatocopherol | 2,23 mg |
vitamin k, gesamt | 30,00 ug |
vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 8,20 ug |
vitamin-d | 0,00 ug |
vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
zink | 0,31 mg |
zucker, insgesamt | 8,58 g |