Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schokoladen-Schweizer Kuchen, glutenfrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 276,05 kcal 1155,74 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,58 g | 21 % |
| Kohlenhydrat | 44,11 g | 67 % |
| Eiweiß | 8,37 g | 12 % |
| Zucker | 28,01 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,05 g | |
| Salz | 591,86 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 377,90 ug |
| cholesterin (gc) | 192,15 mg |
| eisen, insgesamt | 1,85 mg |
| energie, berechnet | 1155,74 kJ |
| faser, insgesamt | 2,52 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,83 g |
| fett, insgesamt | 6,58 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 550,77 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 37,96 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 56,96 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,05 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,16 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,33 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,74 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,09 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,63 g |
| folat, gesamt | 36,35 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,24 g |
| iodid (iod) | 29,42 ug |
| kalium | 351,83 mg |
| kalzium | 206,45 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 44,11 g |
| laktose | 0,26 g |
| magnesium | 48,23 mg |
| maltose | 0,02 g |
| natrium | 232,28 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,21 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,18 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 296,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,68 g |
| protein, insgesamt | 8,37 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saccharose | 27,49 g |
| salz- | 591,86 mg |
| selen, insgesamt | 18,07 ug |
| sterine, gesamt | 7,81 mg |
| stärke, insgesamt | 16,16 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 131,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,15 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,03 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,01 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,78 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 126,39 ug |
| vitamin-d | 1,17 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,08 mg |
| zink | 1,36 mg |
| zucker, insgesamt | 28,01 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |