Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schokolade schweizer rolle - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 382,89 kcal 1602,39 kJ | % der Energie |
| Fett | 21,35 g | 51 % |
| Kohlenhydrat | 40,78 g | 43 % |
| Eiweiß | 6,33 g | 6 % |
| Zucker | 32,73 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,21 g | |
| Salz | 496,23 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 312,50 ug |
| cholesterin (gc) | 149,29 mg |
| eisen, insgesamt | 1,19 mg |
| energie, berechnet | 1602,39 kJ |
| faser, insgesamt | 1,43 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,05 g |
| fett, insgesamt | 21,35 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2218,34 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 754,23 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 40,17 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,30 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 8,21 g |
| fettsäuren, insgesamt | 19,77 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 8,06 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,17 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,79 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,30 g |
| folat, gesamt | 24,90 ug |
| fructose | 0,02 g |
| galactose | 0,01 g |
| glucose | 0,15 g |
| iodid (iod) | 19,68 ug |
| kalium | 196,37 mg |
| kalzium | 101,10 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 40,78 g |
| laktose | 0,06 g |
| magnesium | 26,62 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 194,75 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,17 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,60 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 169,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,37 g |
| protein, insgesamt | 6,33 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saccharose | 32,50 g |
| salz- | 496,23 mg |
| selen, insgesamt | 13,19 ug |
| sterine, gesamt | 64,37 mg |
| stärke, insgesamt | 8,05 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 96,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,80 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,40 mg |
| vitamin k, gesamt | 12,96 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 146,47 ug |
| vitamin-d | 2,24 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,88 mg |
| zucker, insgesamt | 32,73 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |