Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Schmelzkäse, 5% Fett, fettarm - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 138,86 kcal 581,10 kJ | % der Energie |
| Fett | 5,00 g | 33 % |
| Kohlenhydrat | 0,30 g | 0 % |
| Eiweiß | 23,00 g | 67 % |
| Zucker | 0,30 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,06 g | |
| Salz | 2548,00 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 23,30 ug |
| cholesterin (gc) | 19,86 mg |
| eisen, insgesamt | 0,30 mg |
| energie, berechnet | 581,10 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 5,00 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 66,16 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 21,52 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,11 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,06 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,44 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,16 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,07 g |
| folat, gesamt | 7,80 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 21,00 ug |
| kalium | 110,00 mg |
| kalzium | 695,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,30 g |
| laktose | 0,30 g |
| magnesium | 23,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 1000,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 8,35 mg |
| phosphor | 1570,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 23,00 g |
| riboflavin | 0,25 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 2548,00 mg |
| selen, insgesamt | 26,20 ug |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 493,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,11 mg |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 44,35 ug |
| vitamin-d | 0,07 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 2,31 mg |
| zucker, insgesamt | 0,30 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |