Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Scheibenwurst, Lauantai, 19% Fett, enthält Sojaprotein - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 210,09 kcal 879,37 kJ | % der Energie |
| Fett | 16,33 g | 71 % |
| Kohlenhydrat | 6,84 g | 12 % |
| Eiweiß | 9,25 g | 18 % |
| Zucker | 0,77 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 6,27 g | |
| Salz | 2046,82 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 0,00 ug |
| cholesterin (gc) | 27,14 mg |
| eisen, insgesamt | 0,64 mg |
| energie, berechnet | 879,37 kJ |
| faser, insgesamt | 0,19 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,10 g |
| fett, insgesamt | 16,33 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1689,02 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 136,55 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 6,27 g |
| fettsäuren, insgesamt | 15,40 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 6,99 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,17 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,77 g |
| folat, gesamt | 5,34 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,74 g |
| iodid (iod) | 3,93 ug |
| kalium | 211,24 mg |
| kalzium | 13,62 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 6,84 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 21,24 mg |
| maltose | 0,01 g |
| natrium | 803,30 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 2,04 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,82 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 108,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,09 g |
| protein, insgesamt | 9,25 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 0,02 g |
| salz- | 2046,82 mg |
| selen, insgesamt | 7,72 ug |
| sterine, gesamt | 2,16 mg |
| stärke, insgesamt | 6,08 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,37 mg |
| tryptophan | 106,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,32 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,24 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,28 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 4,39 ug |
| vitamin-d | 0,16 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,18 mg |
| zink | 0,84 mg |
| zucker, insgesamt | 0,77 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |