Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Sandwich, Baguette, Veggieburger, U-Bahn - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 182,36 kcal 763,27 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,25 g | 21 % |
| Kohlenhydrat | 29,18 g | 67 % |
| Eiweiß | 5,37 g | 12 % |
| Zucker | 2,60 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,63 g | |
| Salz | 737,69 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 1902,70 ug |
| cholesterin (gc) | 17,87 mg |
| eisen, insgesamt | 0,64 mg |
| energie, berechnet | 763,27 kJ |
| faser, insgesamt | 2,16 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,46 g |
| fett, insgesamt | 4,25 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 980,62 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 276,71 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 9,21 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,63 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,80 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,86 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,29 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,29 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,00 g |
| folat, gesamt | 24,77 ug |
| fructose | 0,65 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,66 g |
| iodid (iod) | 25,83 ug |
| kalium | 223,24 mg |
| kalzium | 24,95 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 29,18 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 18,39 mg |
| maltose | 0,32 g |
| natrium | 289,52 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,66 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,59 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,12 g |
| phosphor | 79,50 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,64 g |
| protein, insgesamt | 5,37 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saccharose | 0,97 g |
| salz- | 737,69 mg |
| selen, insgesamt | 6,61 ug |
| sterine, gesamt | 41,12 mg |
| stärke, insgesamt | 26,57 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| tryptophan | 42,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,18 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 11,26 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,10 mg |
| vitamin k, gesamt | 16,91 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 119,40 ug |
| vitamin-d | 0,24 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,59 mg |
| zucker, insgesamt | 2,60 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |