Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Salatdressing, Cäsar Dressing - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 592,97 kcal 2481,43 kJ | % der Energie |
| Fett | 63,58 g | 96 % |
| Kohlenhydrat | 1,82 g | 1 % |
| Eiweiß | 5,51 g | 3 % |
| Zucker | 1,52 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,75 g | |
| Salz | 1297,53 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 144,90 ug |
| cholesterin (gc) | 81,40 mg |
| eisen, insgesamt | 0,83 mg |
| energie, berechnet | 2481,43 kJ |
| faser, insgesamt | 0,18 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,05 g |
| fett, insgesamt | 63,58 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 15172,80 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 5794,01 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 70,95 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 160,05 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,75 g |
| fettsäuren, insgesamt | 61,05 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 34,99 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 21,30 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 6,05 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 15,21 g |
| folat, gesamt | 14,05 ug |
| fructose | 0,15 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,21 g |
| iodid (iod) | 17,08 ug |
| kalium | 73,19 mg |
| kalzium | 34,67 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 1,82 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 7,26 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 509,23 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,25 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,48 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,22 g |
| phosphor | 70,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,03 g |
| protein, insgesamt | 5,51 g |
| riboflavin | 0,10 mg |
| saccharose | 1,16 g |
| salz- | 1297,53 mg |
| selen, insgesamt | 13,94 ug |
| sterine, gesamt | 372,33 mg |
| stärke, insgesamt | 0,30 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 73,90 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,52 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,09 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 13,83 mg |
| vitamin k, gesamt | 80,65 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 54,62 ug |
| vitamin-d | 0,97 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,52 mg |
| zucker, insgesamt | 1,52 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |