Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Rote Johannisbeere - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 56,64 kcal 237,07 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,40 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 7,50 g | 88 % |
| Eiweiß | 1,44 g | 13 % |
| Zucker | 7,50 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,03 g | |
| Salz | 1,53 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 71,50 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,79 mg |
| energie, berechnet | 237,07 kJ |
| faser, insgesamt | 5,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 2,30 g |
| fett, insgesamt | 0,40 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 31,90 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 24,82 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,10 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,01 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,04 g |
| folat, gesamt | 12,00 ug |
| fructose | 4,40 g |
| glucose | 2,90 g |
| iodid (iod) | 1,00 ug |
| kalium | 310,00 mg |
| kalzium | 40,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 7,50 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 14,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 0,60 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,30 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,55 mg |
| organische säuren, insgesamt | 2,33 g |
| phosphor | 47,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,10 g |
| protein, insgesamt | 1,44 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saccharose | 0,20 g |
| salz- | 1,53 mg |
| selen, insgesamt | 0,10 ug |
| sterine, gesamt | 6,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 15,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 30,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,82 mg |
| vitamin k, gesamt | 11,00 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 2,05 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,04 mg |
| zink | 0,20 mg |
| zucker, insgesamt | 7,50 g |