Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Quarkmilch, normal, 3,5% Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 62,62 kcal 262,10 kJ | % der Energie |
| Fett | 3,50 g | 53 % |
| Kohlenhydrat | 3,50 g | 24 % |
| Eiweiß | 3,00 g | 24 % |
| Zucker | 3,50 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,31 g | |
| Salz | 119,76 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 16,90 ug |
| cholesterin (gc) | 11,70 mg |
| eisen, insgesamt | 0,06 mg |
| energie, berechnet | 262,10 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 3,50 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 44,27 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 14,25 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,12 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,31 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,34 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,83 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,01 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,04 g |
| folat, gesamt | 5,84 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,00 g |
| iodid (iod) | 17,00 ug |
| kalium | 170,00 mg |
| kalzium | 132,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 3,50 g |
| laktose | 3,50 g |
| magnesium | 12,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 47,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,89 mg |
| organische säuren, insgesamt | 1,70 g |
| phosphor | 100,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 3,00 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 119,76 mg |
| selen, insgesamt | 2,89 ug |
| sterine, gesamt | 0,00 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| tryptophan | 47,10 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,20 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,07 mg |
| vitamin k, gesamt | 14,68 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 33,84 ug |
| vitamin-d | 0,02 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,47 mg |
| zucker, insgesamt | 3,50 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |