Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Quarkfüllung für Pasteten - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 157,27 kcal 658,70 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,40 g | 37 % |
| Kohlenhydrat | 16,36 g | 44 % |
| Eiweiß | 7,83 g | 19 % |
| Zucker | 16,36 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,62 g | |
| Salz | 204,78 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 156,10 ug |
| cholesterin (gc) | 82,62 mg |
| eisen, insgesamt | 0,38 mg |
| energie, berechnet | 658,70 kJ |
| faser, insgesamt | 0,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,00 g |
| fett, insgesamt | 6,40 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 234,25 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 35,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 20,86 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,09 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 3,62 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,86 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,79 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,35 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,27 g |
| folat, gesamt | 20,36 ug |
| fructose | 0,00 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (iod) | 22,83 ug |
| kalium | 157,04 mg |
| kalzium | 101,88 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 16,36 g |
| laktose | 2,52 g |
| magnesium | 11,61 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 80,37 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,00 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,83 g |
| phosphor | 145,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,00 g |
| protein, insgesamt | 7,83 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saccharose | 13,78 g |
| salz- | 204,78 mg |
| selen, insgesamt | 9,21 ug |
| sterine, gesamt | 0,22 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 127,50 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,74 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,55 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,46 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,15 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 79,69 ug |
| vitamin-d | 0,44 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,66 mg |
| zucker, insgesamt | 16,36 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |