Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Quark, aromatisiert, fettfrei, Proteinquark, Niedrig-Laktose - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 84,37 kcal 353,22 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,37 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 9,39 g | 47 % |
| Eiweiß | 10,00 g | 53 % |
| Zucker | 8,98 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,11 g | |
| Salz | 254,80 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 8,00 ug |
| cholesterin (gc) | 5,66 mg |
| eisen, insgesamt | 0,08 mg |
| energie, berechnet | 353,22 kJ |
| faser, insgesamt | 0,11 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,05 g |
| fett, insgesamt | 0,37 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 7,55 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 2,12 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,11 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,18 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,05 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,00 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,01 g |
| folat, gesamt | 14,54 ug |
| fructose | 0,06 g |
| galactose | 1,16 g |
| glucose | 1,22 g |
| iodid (iod) | 15,47 ug |
| kalium | 189,54 mg |
| kalzium | 130,71 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 9,39 g |
| laktose | 0,48 g |
| magnesium | 11,26 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 100,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,10 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,49 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,74 g |
| phosphor | 161,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,02 g |
| protein, insgesamt | 10,00 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saccharose | 6,07 g |
| salz- | 254,80 mg |
| selen, insgesamt | 3,47 ug |
| sterine, gesamt | 0,77 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 152,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,53 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,52 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,04 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,16 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 1,47 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,50 mg |
| zucker, insgesamt | 8,98 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |