Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Quark, aromatisiert, fettfrei, künstlich gesüßt, laktosefrei - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 64,77 kcal 271,75 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,42 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 4,84 g | 31 % |
| Eiweiß | 9,22 g | 69 % |
| Zucker | 4,37 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,12 g | |
| Salz | 236,49 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 22,10 ug |
| cholesterin (gc) | 5,62 mg |
| eisen, insgesamt | 0,09 mg |
| energie, berechnet | 271,75 kJ |
| faser, insgesamt | 0,18 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,14 g |
| fett, insgesamt | 0,42 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 9,83 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 5,14 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,01 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,12 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,20 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,05 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,01 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| folat, gesamt | 16,36 ug |
| fructose | 0,16 g |
| galactose | 1,96 g |
| glucose | 2,10 g |
| iodid (iod) | 15,96 ug |
| kalium | 168,59 mg |
| kalzium | 104,72 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,84 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 12,18 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 92,81 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,12 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,63 mg |
| organische säuren, insgesamt | 1,21 g |
| phosphor | 169,80 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,04 g |
| protein, insgesamt | 9,22 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saccharose | 0,13 g |
| salz- | 236,49 mg |
| selen, insgesamt | 3,61 ug |
| sterine, gesamt | 1,79 mg |
| stärke, insgesamt | 0,48 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| tryptophan | 150,20 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,56 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 2,31 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,07 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,39 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 1,90 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,53 mg |
| zucker, insgesamt | 4,37 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |