Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Quark, aromatisiert, 4% Fett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 131,21 kcal 549,58 kJ | % der Energie |
| Fett | 4,01 g | 29 % |
| Kohlenhydrat | 15,66 g | 48 % |
| Eiweiß | 7,22 g | 23 % |
| Zucker | 15,08 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,57 g | |
| Salz | 187,25 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 28,50 ug |
| cholesterin (gc) | 11,75 mg |
| eisen, insgesamt | 0,08 mg |
| energie, berechnet | 549,58 kJ |
| faser, insgesamt | 0,09 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,05 g |
| fett, insgesamt | 4,01 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 54,04 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 16,68 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,11 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,57 g |
| fettsäuren, insgesamt | 3,67 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,89 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,10 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,07 g |
| folat, gesamt | 13,13 ug |
| fructose | 0,11 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,11 g |
| iodid (iod) | 13,77 ug |
| kalium | 142,05 mg |
| kalzium | 91,16 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 15,66 g |
| laktose | 2,45 g |
| magnesium | 10,07 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 73,49 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,11 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 2,06 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,89 g |
| phosphor | 135,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,03 g |
| protein, insgesamt | 7,22 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saccharose | 12,41 g |
| salz- | 187,25 mg |
| selen, insgesamt | 3,00 ug |
| sterine, gesamt | 0,76 mg |
| stärke, insgesamt | 0,58 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 116,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,45 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 1,98 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,11 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,26 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 34,05 ug |
| vitamin-d | 0,02 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,05 mg |
| zink | 0,43 mg |
| zucker, insgesamt | 15,08 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |