Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pommes frites, gefroren - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 247,13 kcal 1034,24 kJ | % der Energie |
| Fett | 6,30 g | 23 % |
| Kohlenhydrat | 42,00 g | 71 % |
| Eiweiß | 4,25 g | 7 % |
| Zucker | 0,57 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,97 g | |
| Salz | 2,42 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 64,60 ug |
| cholesterin (gc) | 0,59 mg |
| eisen, insgesamt | 0,65 mg |
| energie, berechnet | 1034,24 kJ |
| faser, insgesamt | 0,95 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,95 g |
| fett, insgesamt | 6,30 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 673,68 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 86,63 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,25 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 1,97 g |
| fettsäuren, insgesamt | 5,01 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 2,03 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,76 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,09 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,67 g |
| folat, gesamt | 15,42 ug |
| fructose | 0,29 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,29 g |
| iodid (iod) | 0,95 ug |
| kalium | 476,36 mg |
| kalzium | 6,48 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 42,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 22,97 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 0,95 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,57 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,52 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,56 g |
| phosphor | 44,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,38 g |
| protein, insgesamt | 4,25 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,00 g |
| salz- | 2,42 mg |
| selen, insgesamt | 0,61 ug |
| sterine, gesamt | 47,90 mg |
| stärke, insgesamt | 41,43 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,20 mg |
| tryptophan | 57,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 4,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,76 mg |
| vitamin k, gesamt | 10,28 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,61 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,11 mg |
| zink | 0,30 mg |
| zucker, insgesamt | 0,57 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |