Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pizza, Sardellen und Oliven Pizza - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 234,70 kcal 982,45 kJ | % der Energie |
| Fett | 11,17 g | 44 % |
| Kohlenhydrat | 20,88 g | 36 % |
| Eiweiß | 11,59 g | 20 % |
| Zucker | 2,63 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,25 g | |
| Salz | 2127,63 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 2863,70 ug |
| cholesterin (gc) | 20,77 mg |
| eisen, insgesamt | 0,70 mg |
| energie, berechnet | 982,45 kJ |
| faser, insgesamt | 1,99 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,12 g |
| fett, insgesamt | 11,17 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 855,93 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 241,65 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 78,12 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 152,52 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,20 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 4,25 g |
| fettsäuren, insgesamt | 10,32 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 4,45 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 1,42 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,50 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,87 g |
| folat, gesamt | 31,23 ug |
| fructose | 0,57 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,38 g |
| iodid (iod) | 19,61 ug |
| kalium | 158,29 mg |
| kalzium | 195,18 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 20,88 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 20,25 mg |
| maltose | 0,22 g |
| natrium | 835,02 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,99 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 3,11 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,10 g |
| phosphor | 156,10 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,35 g |
| protein, insgesamt | 11,59 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 1,04 g |
| salz- | 2127,63 mg |
| selen, insgesamt | 13,22 ug |
| sterine, gesamt | 29,30 mg |
| stärke, insgesamt | 18,25 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 146,40 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,26 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 3,73 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,06 mg |
| vitamin k, gesamt | 5,92 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 50,46 ug |
| vitamin-d | 0,62 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 1,29 mg |
| zucker, insgesamt | 2,63 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |