Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pasta, Multigrain, Weizen, Roggen und Gerste - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 360,66 kcal 1509,50 kJ | % der Energie |
| Fett | 2,50 g | 5 % |
| Kohlenhydrat | 66,00 g | 77 % |
| Eiweiß | 15,00 g | 18 % |
| Zucker | 1,00 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,41 g | |
| Salz | 7,64 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 41,60 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 3,60 mg |
| energie, berechnet | 1509,50 kJ |
| faser, insgesamt | 5,00 g |
| faser, wasserunlöslich | 3,88 g |
| fett, insgesamt | 2,50 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 895,25 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 58,10 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,41 g |
| fettsäuren, insgesamt | 1,69 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,32 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,95 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,06 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,90 g |
| folat, gesamt | 41,70 ug |
| fructose | 0,09 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,09 g |
| iodid (iod) | 9,00 ug |
| kalium | 425,30 mg |
| kalzium | 32,80 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 66,00 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 133,80 mg |
| maltose | 0,77 g |
| natrium | 3,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 5,96 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 8,73 mg |
| phosphor | 467,60 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 1,04 g |
| protein, insgesamt | 15,00 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saccharose | 0,30 g |
| salz- | 7,64 mg |
| selen, insgesamt | 6,96 ug |
| sterine, gesamt | 55,19 mg |
| stärke, insgesamt | 65,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,41 mg |
| tryptophan | 163,80 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,39 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,61 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,05 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,36 mg |
| zink | 3,90 mg |
| zucker, insgesamt | 1,00 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |