Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Pasta enthält Weizenkeim, gekocht ohne Salz - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 108,99 kcal 456,22 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,71 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 19,35 g | 79 % |
| Eiweiß | 5,10 g | 21 % |
| Zucker | 0,63 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,09 g | |
| Salz | 91,73 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 71,40 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,84 mg |
| energie, berechnet | 456,22 kJ |
| faser, insgesamt | 1,85 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,07 g |
| fett, insgesamt | 0,71 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 279,72 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 26,72 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,09 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,48 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,08 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,31 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,28 g |
| folat, gesamt | 11,79 ug |
| fructose | 0,07 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,04 g |
| iodid (iod) | 2,82 ug |
| kalium | 81,19 mg |
| kalzium | 41,10 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 19,35 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 22,50 mg |
| maltose | 0,03 g |
| natrium | 36,00 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,56 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,34 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 69,20 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,28 g |
| protein, insgesamt | 5,10 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saccharose | 0,49 g |
| salz- | 91,73 mg |
| selen, insgesamt | 2,35 ug |
| sterine, gesamt | 25,46 mg |
| stärke, insgesamt | 18,72 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| tryptophan | 46,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,00 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,81 mg |
| vitamin k, gesamt | 0,39 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 0,24 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,06 mg |
| zink | 0,86 mg |
| zucker, insgesamt | 0,63 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |