Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Paprika, rot - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 28,20 kcal 118,78 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,30 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 4,50 g | 100 % |
| Eiweiß | 0,94 g | 0 % |
| Zucker | 4,50 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,03 g | |
| Salz | 8,92 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 6196,20 ug |
| cholesterin (gc) | 0,00 mg |
| eisen, insgesamt | 0,60 mg |
| energie, berechnet | 118,78 kJ |
| faser, insgesamt | 1,90 g |
| faser, wasserunlöslich | 1,00 g |
| fett, insgesamt | 0,30 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 45,00 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 25,00 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,10 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,00 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,07 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,03 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,05 g |
| folat, gesamt | 55,86 ug |
| fructose | 2,10 g |
| glucose | 2,30 g |
| iodid (iod) | 1,00 ug |
| kalium | 290,00 mg |
| kalzium | 9,00 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 4,50 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 14,00 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 3,50 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,30 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,50 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 30,00 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,90 g |
| protein, insgesamt | 0,94 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saccharose | 0,10 g |
| salz- | 8,92 mg |
| selen, insgesamt | 0,20 ug |
| sterine, gesamt | 21,50 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| tryptophan | 12,00 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 184,80 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 2,16 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,60 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 243,81 ug |
| vitamin-d | 0,00 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,45 mg |
| zink | 0,10 mg |
| zucker, insgesamt | 4,50 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |