Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Omelett, Schweinefleisch Hackfleisch Omelett - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 206,74 kcal 865,25 kJ | % der Energie |
| Fett | 16,60 g | 73 % |
| Kohlenhydrat | 0,74 g | 0 % |
| Eiweiß | 13,91 g | 27 % |
| Zucker | 0,74 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,27 g | |
| Salz | 1744,67 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 439,20 ug |
| cholesterin (gc) | 241,56 mg |
| eisen, insgesamt | 1,51 mg |
| energie, berechnet | 865,25 kJ |
| faser, insgesamt | 0,20 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,08 g |
| fett, insgesamt | 16,60 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 1670,14 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 346,12 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 65,20 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,09 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 5,27 g |
| fettsäuren, insgesamt | 14,91 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,23 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 2,25 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,41 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 1,79 g |
| folat, gesamt | 37,10 ug |
| fructose | 0,17 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,37 g |
| iodid (iod) | 65,26 ug |
| kalium | 184,72 mg |
| kalzium | 45,32 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 0,74 g |
| laktose | 0,01 g |
| magnesium | 14,94 mg |
| maltose | 0,00 g |
| natrium | 684,72 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 1,74 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 4,89 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,02 g |
| phosphor | 179,30 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,06 g |
| protein, insgesamt | 13,91 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| saccharose | 0,20 g |
| salz- | 1744,67 mg |
| selen, insgesamt | 27,10 ug |
| sterine, gesamt | 17,11 mg |
| stärke, insgesamt | 0,00 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
| tryptophan | 208,30 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 1,64 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,70 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 1,89 mg |
| vitamin k, gesamt | 4,98 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 162,88 ug |
| vitamin-d | 1,61 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,23 mg |
| zink | 2,14 mg |
| zucker, insgesamt | 0,74 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |