Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Ofen-gebackener Pfannkuchen, Beestings - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 165,87 kcal 694,42 kJ | % der Energie |
| Fett | 5,42 g | 29 % |
| Kohlenhydrat | 20,81 g | 52 % |
| Eiweiß | 7,79 g | 18 % |
| Zucker | 5,28 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 2,24 g | |
| Salz | 582,16 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 126,50 ug |
| cholesterin (gc) | 66,32 mg |
| eisen, insgesamt | 0,50 mg |
| energie, berechnet | 694,42 kJ |
| faser, insgesamt | 0,75 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,55 g |
| fett, insgesamt | 5,42 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 556,30 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 116,33 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 17,08 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,07 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 2,24 g |
| fettsäuren, insgesamt | 4,77 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 1,70 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,73 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,13 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,58 g |
| folat, gesamt | 15,42 ug |
| fructose | 0,01 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (iod) | 29,86 ug |
| kalium | 168,05 mg |
| kalzium | 101,51 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 20,81 g |
| laktose | 2,85 g |
| magnesium | 16,27 mg |
| maltose | 0,19 g |
| natrium | 228,48 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,28 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,82 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,14 g |
| phosphor | 122,90 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,19 g |
| protein, insgesamt | 7,79 g |
| riboflavin | 0,28 mg |
| saccharose | 2,17 g |
| salz- | 582,16 mg |
| selen, insgesamt | 8,99 ug |
| sterine, gesamt | 16,19 mg |
| stärke, insgesamt | 15,53 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| tryptophan | 104,70 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,58 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,75 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,64 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,80 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 63,03 ug |
| vitamin-d | 0,43 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,09 mg |
| zink | 0,72 mg |
| zucker, insgesamt | 5,28 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |