Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Obstkuchen - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 402,25 kcal 1683,00 kJ | % der Energie | 
| Fett | 21,12 g | 49 % | 
| Kohlenhydrat | 45,59 g | 46 % | 
| Eiweiß | 5,92 g | 5 % | 
| Zucker | 28,99 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,19 g | |
| Salz | 276,75 mg | 
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge | 
|---|---|
| alkohol | 0,00 g | 
| carotinoide, gesamt | 438,00 ug | 
| cholesterin (gc) | 84,81 mg | 
| eisen, insgesamt | 0,91 mg | 
| energie, berechnet | 1683,00 kJ | 
| faser, insgesamt | 2,43 g | 
| faser, wasserunlöslich | 1,66 g | 
| fett, insgesamt | 21,12 g | 
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 2337,29 mg | 
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 829,14 mg | 
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg | 
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 20,60 mg | 
| fettsäuren, gesamt trans | 0,33 g | 
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 8,19 g | 
| fettsäuren, insgesamt | 19,79 g | 
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 7,93 g | 
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 3,33 g | 
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,85 g | 
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 2,39 g | 
| folat, gesamt | 16,99 ug | 
| fructose | 3,32 g | 
| galactose | 0,01 g | 
| glucose | 3,09 g | 
| iodid (iod) | 11,74 ug | 
| kalium | 221,76 mg | 
| kalzium | 30,71 mg | 
| kohlenhydrat, vorhanden | 45,59 g | 
| laktose | 0,07 g | 
| magnesium | 19,19 mg | 
| maltose | 0,20 g | 
| natrium | 108,61 mg | 
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,60 mg | 
| niacin-äquivalente, insgesamt | 1,58 mg | 
| organische säuren, insgesamt | 0,49 g | 
| phosphor | 85,80 mg | 
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,91 g | 
| protein, insgesamt | 5,92 g | 
| riboflavin | 0,10 mg | 
| saccharose | 22,30 g | 
| salz- | 276,75 mg | 
| selen, insgesamt | 8,89 ug | 
| sterine, gesamt | 84,79 mg | 
| stärke, insgesamt | 16,60 g | 
| thiamin (vitamin b1) | 0,04 mg | 
| tryptophan | 74,70 mg | 
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,41 ug | 
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,70 mg | 
| vitamin e-alphatocopherol | 2,86 mg | 
| vitamin k, gesamt | 21,70 ug | 
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 123,52 ug | 
| vitamin-d | 1,99 ug | 
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,10 mg | 
| zink | 0,92 mg | 
| zucker, insgesamt | 28,99 g | 
| zuckeralkohole | 0,00 g |