Unten ist die Zusammensetzung der Nahrung (Nudeln, Spaghetti, Spinat, ohne Salz gekocht - gewicht 100 g) durch Energiequelle, Kalorien und Protein, Kohlenhydrate, Fett, Zucker und Salz. Siehe auch die genaue Zusammensetzung des Essens.
| Energie | 107,07 kcal 448,55 kJ | % der Energie |
| Fett | 0,80 g | 0 % |
| Kohlenhydrat | 20,12 g | 83 % |
| Eiweiß | 4,06 g | 17 % |
| Zucker | 0,35 g | |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,16 g | |
| Salz | 18,26 mg |
| Alle Ernährungsfaktoren | Menge |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| carotinoide, gesamt | 78,90 ug |
| cholesterin (gc) | 17,30 mg |
| eisen, insgesamt | 0,29 mg |
| energie, berechnet | 448,55 kJ |
| faser, insgesamt | 1,01 g |
| faser, wasserunlöslich | 0,59 g |
| fett, insgesamt | 0,80 g |
| fettsäure 18: 2 cis, cis-n-6 (linolsäure) | 189,90 mg |
| fettsäure 18: 3 n-3 (alpha-linolensäure) | 12,64 mg |
| fettsäure 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| fettsäure 22: 6 n-3 (dha) | 5,13 mg |
| fettsäuren, gesamt trans | 0,00 g |
| fettsäuren, gesättigt gesättigt | 0,16 g |
| fettsäuren, insgesamt | 0,59 g |
| fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigte cis | 0,21 g |
| fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt | 0,22 g |
| fettsäuren, insgesamt n-3 mehrfach ungesättigt | 0,02 g |
| fettsäuren, insgesamt n-6 mehrfach ungesättigt | 0,20 g |
| folat, gesamt | 7,96 ug |
| fructose | 0,03 g |
| galactose | 0,00 g |
| glucose | 0,06 g |
| iodid (iod) | 4,29 ug |
| kalium | 43,84 mg |
| kalzium | 9,68 mg |
| kohlenhydrat, vorhanden | 20,12 g |
| laktose | 0,00 g |
| magnesium | 7,49 mg |
| maltose | 0,20 g |
| natrium | 7,16 mg |
| niacin, vorgeformt (nicotinsäure + nicotinamid) | 0,21 mg |
| niacin-äquivalente, insgesamt | 0,87 mg |
| organische säuren, insgesamt | 0,00 g |
| phosphor | 36,40 mg |
| polysaccharide, nicht-cellulosisch, wasserlöslich | 0,20 g |
| protein, insgesamt | 4,06 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saccharose | 0,06 g |
| salz- | 18,26 mg |
| selen, insgesamt | 3,88 ug |
| sterine, gesamt | 11,16 mg |
| stärke, insgesamt | 19,77 g |
| thiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| tryptophan | 39,60 mg |
| vitamin b-12 (cobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (ascorbinsäure) | 0,34 mg |
| vitamin e-alphatocopherol | 0,19 mg |
| vitamin k, gesamt | 1,80 ug |
| vitamin-a-retinol-aktivität äquivalente | 12,87 ug |
| vitamin-d | 0,11 ug |
| vitamine pyridoxin (hydrochlorid) | 0,03 mg |
| zink | 0,25 mg |
| zucker, insgesamt | 0,35 g |
| zuckeralkohole | 0,00 g |